Final i Årets Sous Vide-kock 2015
Tid 27 Januari 2015 11:30 – 14:00
Plats Restaurangexpo, Kistamässan
Den 27 januari är det dags för final i Årets Sous Vide-kock 2015 - tävlingen som riktar sig till alla yrkesverksamma kockar. Finalen hålls klockan 11.30-14.00 på Restaurangexpo, Kistamässan. Tävlar gör Niklas Edgren (Fazer Food Services, Stockholm), Daniel Pembert (Malmö Mässrestauranger) och Joakim Kjaerkner (Scandic Hotell Triangeln, Malmö).