Välkomna att ta del av finalen i Årets sous vide kock och besök gärna våra montrar under Restaurangexpo!
Tid 30 Januari 2013 11:00 – 13:00
Plats Restaurangexpo Kistamässan
Finalen i Årets Sous vide kock leds av Steffo Törnquist. De tre finalisterna är: Marcus Nemrin, Per-Gunnar Hansson och Peter Danek. Juryn består av: Marco Baudone, Le Rouge i Sthlm, Jonas Ålund, F12 Gruppen, Mattias Larsson, Modern Gastronomi. Besök även våra montrar under mässan:
H10: här presenterar vi Lithells sous vide sortiment och bjuder på tapas
M03a: Gourmet Service och Guldfågeln
