Se filmen om morgondagens matvanor!

Nu lanserar vi filmen om Ridderheimsrapporten där branschexperter och konsumenter resonerar kring framtidens mattrender.

Idag räcker det inte att mat smakar gott. Mat ska också göra gott för konsumenten, restauranggästen och samhället. Ett revolutionerande trendbrott och en av många viktiga insikter som beskrivs i femte upplagan av Ridderheimsrapporten som släpptes i november.

Nu lanserar v en film med utdrag ur rapporten och där branschexperter och konsumenter resonerar kring hur våra matvanor kommer att utvecklas.

Läs mer om framtidens mattrender på ridderheims.se/ridderheimsrapporten.